Recheio de Camarão:

​

• 2 colheres (sopa) de azeite

• ¼ de cebola picada

• 1 dente de alho picado

• 200 gramas de camarão

• ½ tomate picado

• Cheiro verde a gosto

• 1 colher (chá) de molho de pimenta

• Sal a gosto requeijão a gosto

 

Moro de preparo:

​

1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho, o camarão, o tomate, o cheiro verde e deixe cozinhar.

2. Adicione o molho de pimenta, o sal e termine de cozinhar o camarão.

3. Em seguida, abra a massa de pastel e adicione o requeijão e o recheio.

4. Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.

5. Apertem as bordas com garfo para fechar o pastel.

6. Frite em óleo quente até dourar.

 

Recheio de calabresa:

​

• Calabresa frita

• Cebola

• Muçarela

 

Modo de preparo:

​

1. Abra a massa de pastel e coloque a calabresa frita a cebola e a muçarela em pedaços.

2. Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.

3. Apertem as bordas com garfos para fechar o pastel.

4. Frite em óleo quente até dourar.

 

Recheio Romeu e Julieta:

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• Goiabada cremosa

• Queijo minas

 

Modo de preparo:

​

1. Abra a massa de pastel e coloque um pouco de goiabada cremosa e pedaços de queijo.

2. Molhem as bordas das massas e dobre-a ao meio.

3. Aperte as bordas com garfo para fechar o pastel.

4. Frite em óleo quente até dourar.