Recheio de Camarão:

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • ¼ de cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • 200 gramas de camarão

  • ½ tomate picado

  • Cheiro verde a gosto

  • 1 colher (chá) de molho de pimenta

  • Sal a gosto requeijão a gosto

 

Moro de preparo:

  1. Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho, o camarão, o tomate, o cheiro verde e deixe cozinhar.

  2. Adicione o molho de pimenta, o sal e termine de cozinhar o camarão.

  3. Em seguida, abra a massa de pastel e adicione o requeijão e o recheio.

  4. Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.

  5. Apertem as bordas com garfo para fechar o pastel.

  6. Frite em óleo quente até dourar.

 

Recheio de calabresa:

  • Calabresa frita

  • Cebola

  • Muçarela

 

Modo de preparo:

  1. Abra a massa de pastel e coloque a calabresa frita a cebola e a muçarela em pedaços.

  2. Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.

  3. Apertem as bordas com garfos para fechar o pastel.

  4. Frite em óleo quente até dourar.

 

Recheio Romeu e Julieta:

  • Goiabada cremosa

  • Queijo minas

 

Modo de preparo:

  1. Abra a massa de pastel e coloque um pouco de goiabada cremosa e pedaços de queijo.

  2. Molhem as bordas das massas e dobre-a ao meio.

  3. Aperte as bordas com garfo para fechar o pastel.

  4. Frite em óleo quente até dourar.