Recheio de Camarão:
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2 colheres (sopa) de azeite
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¼ de cebola picada
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1 dente de alho picado
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200 gramas de camarão
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½ tomate picado
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Cheiro verde a gosto
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1 colher (chá) de molho de pimenta
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Sal a gosto requeijão a gosto
Moro de preparo:
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Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho, o camarão, o tomate, o cheiro verde e deixe cozinhar.
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Adicione o molho de pimenta, o sal e termine de cozinhar o camarão.
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Em seguida, abra a massa de pastel e adicione o requeijão e o recheio.
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Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.
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Apertem as bordas com garfo para fechar o pastel.
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Frite em óleo quente até dourar.
Recheio de calabresa:
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Calabresa frita
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Cebola
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Muçarela
Modo de preparo:
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Abra a massa de pastel e coloque a calabresa frita a cebola e a muçarela em pedaços.
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Molhem as bordas da massa e dobre-a ao meio.
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Apertem as bordas com garfos para fechar o pastel.
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Frite em óleo quente até dourar.
Recheio Romeu e Julieta:
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Goiabada cremosa
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Queijo minas
Modo de preparo:
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Abra a massa de pastel e coloque um pouco de goiabada cremosa e pedaços de queijo.
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Molhem as bordas das massas e dobre-a ao meio.
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Aperte as bordas com garfo para fechar o pastel.
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Frite em óleo quente até dourar.